Yummy brownie

Am o rețetă de brownie pe care o fac de vreo 6 ani și de care nu mă satur niciodată, și m-am gândit să o împărtășesc cu voi.

 

Blat (se amestecă toate ingredientele si se pun la copt timp de 45-50 de minute, la 180 de grade):

  • 150 g unt, topit
  • 5 ouă
  • 1.5 căni de făină
  • 1 cană de cacao
  • 2 căni de zahăr
  • 100g ciocolată pentru gătit, mărunțită
  • puțină sare

 

Glazură (se topesc toate ingredientele pe baie marină, și compoziția finală se întinde peste blatul cald):

  • 50g unt
  • 100g ciocolată pentru gătit
  • 1/2 cană zahăr

 

 

EN: What I have here is a brownie recipe that I never get bored of, and which I thought I should share with you.

 

Dough (mix all the ingredients in a large bowl and bake for about 45-50 minutes at 180 degrees):

  • 150g butter
  • 5 eggs
  • 1.5 cups of flour
  • 1 cup of cocoa
  • 2 cups of sugar
  • 100g of minced cooking chocolate
  • a pinch of salt

 

Glaze (melt all the ingredients on a water bath and then put the final composition on the warm cake):

  • 50g butter
  • 100 g cooking chocolate
  • 1/2 cup of sugar

 

 


Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.