Secretele unei pizza perfecte făcute acasă

  Pizza este favorita mea. Sigur, îmi plac și pastele, supele, prăjiturile, fripturile – îmi place mâncarea, de fapt. Dar pizza are ceva special, pentru că e atât de versatilă și poate să capete atâtea arome diferite, în funcție de anotimp sau de dispoziția bucătarului, așa că este printre preferate, în mod clar. Până nu … Mai mult Secretele unei pizza perfecte făcute acasă

Yummy brownie

Am o rețetă de brownie pe care o fac de vreo 6 ani și de care nu mă satur niciodată, și m-am gândit să o împărtășesc cu voi.   Blat (se amestecă toate ingredientele si se pun la copt timp de 45-50 de minute, la 180 de grade): 150 g unt, topit 5 ouă 1.5 … Mai mult Yummy brownie

Homemade Marlenka

Când locuiam în Budapesta am cumpărat de foarte multe ori prăjitura Marlenka, foarte populară în Ungaria și Cehia. Era un tort mare, foarte bun și pe care îl mâncam mereu pe nerăsuflate. Era ambalat, așa că am căutat de multe ori la cofetării prăjitura făcută de casă, dar nu am gasit-o. Ulterior am căutat rețeta, … Mai mult Homemade Marlenka